當前位置:首頁 > 杭白菊知識 >

杭白菊等級

作者:菊花茶網 2015-03-16 21:36 | 熱度 

    杭白菊在每年的十月底開始采摘,前后可采摘五次左右。第一次在花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質量最好,經干燥加工出來后為特級花。此后采收的菊花加工后為一、二級杭白菊。越靠后采收品質越差。由于杭白菊植株的豐產期為第三次采摘以后,所以特級杭白菊的產量是有限的。市面上的杭白菊產品大部分為一、二級花。一般國內大超市內所售杭白菊均為二級花,花形不完整,花瓣發白,包裝內經常出現花瓣粘連結塊的情況,口感很差;一級杭白菊在一些兼營杭白菊的茶莊內較為常見,花形完整,夾雜有淺黃發白的霜打花、水煮花,飲用時口感一般;特級杭白菊只有在杭白菊專營店內或者廠家處才能買到。
\r\n
\r\n    杭白菊是清涼消火的佳品,口味甘甜、清香,其作用平緩。不像黃連等那般苦澀難聞,作用剛烈。很適合那些容易上火的人群。長期飲用對預防因上火引起的皮膚發干、眼睛腫脹、便秘等都會有很好的效果。
\r\n
\r\n下面是杭白菊的國家分類標準,供參考。
\r\n
\r\n    特級:花型完整,花瓣厚實,花朵大小均勻;無霜打花、霉花、生花(蒸制時間不到,造成不熟曬后邊黑的花)、湯花(蒸制時鍋中水過多,造成水燙花,曬后成褐色的花);入水泡開后花瓣玉白,花蕊深黃色澤均勻;湯色澄清,淺黃鮮亮清香,甘醇微苦。
\r\n
\r\n    一級:花型基本完整,花瓣較厚實,花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在5%以內;入水泡開后花瓣白,花蕊呈黃色;湯色澄清,淺黃清香,甘微苦。
\r\n
\r\n    二級:花朵大小略欠均勻;霜打花、生花、湯花在7%以內;入水泡開后花瓣灰白,花蕊淺黃;湯色澄清、淺黃較清香,甘微苦。

關鍵字:杭白菊,等級,杭白菊,年的,月底,開始,采摘,前后,五次,左

上一篇:杭白菊栽培-標準化栽培管理技術

下一篇:杭白菊的歷史


幸运飞艇开奖