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花茶好喝,更要喝好的花茶

作者:中國杭白菊 2015-08-13 16:20 | 熱度 

\r\n 中國是茶的故鄉,漢族人飲茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了。

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\r\n   飲茶,是一種生活情趣。在百忙之中泡上一壺茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、振奮精神,細啜慢飲間,達到美的享受。

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\r\n   花茶不僅有茶的功效,而且具有良好的藥理作用,裨益人體健康。杭白菊、金銀花、玫瑰花……冬日的午后,手捧一杯花茶,細酌慢品,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。

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\r\n   花茶

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\r\n   “杭”白菊與杭州無關

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\r\n   千葉玉玲瓏是古人對杭白菊的一個美麗稱謂,然而,所謂“杭”白菊,卻并非產自杭州,而是桐鄉的特產。那么她為什么叫“杭”白菊呢?其來歷另有文章。

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\r\n   坊間曾有這么一說,早在20世紀20年代,桐鄉的白菊花就以其色、香、味、形“四絕”,成為飲用菊花之佳品,被當時的一位安徽茶商汪裕泰收購、包裝,打上“杭州西湖金倫茶菊莊”的標記,轉手銷往新加坡等南洋國家。

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\r\n   南洋商人梁老板收到汪裕泰發出的桐鄉菊花,親自撮了幾朵,放進茶杯,沏上開水。只見朵朵菊花在水中競相開放,花瓣層層迭迭,花色潔白晶瑩,花香清馨撲鼻。梁老板不禁拍手叫絕:“怪不得古人稱之謂‘千葉玉玲瓏’!有這么好的貨,還怕打不開銷路?”

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\r\n 隨著杭白菊在南洋的需求量日增,精明的梁老板心里打起了小算盤:既然知道杭白菊產于西子湖畔,何不甩掉汪裕泰這個中間商,直接去杭州找金倫茶菊莊,這樣一來,獲利不是更豐厚了嗎?于是,他漂洋過海來到杭州,可尋遍了西子湖畔,竟然絲毫不見杭白菊的蹤影。無奈之下,只得悻悻而歸。

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\r\n   原來,徽幫茶商汪裕泰熟諳商界競爭之道,于是就虛晃一槍,把白菊花的產地說成是“杭州西子湖畔”。在當時交通不便、信息不靈的環境下,還確實起了很好的自我保護作用,使梁老板“過河拆橋”的夢想化為泡影。而桐鄉特產白菊花,卻從此冠以“杭”字而揚名海內外!這就是千葉玉玲瓏——杭白菊名稱的由來。

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\r\n   百年“培育經”種出上等品

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\r\n   桐鄉地處浙江北部杭嘉湖平原腹地,滬、杭、蘇金三角地帶之中,是典型的江南水鄉。

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\r\n   獨特的地理、氣候條件,非常適合杭白菊的生長,故所產的杭白菊味甘純正,花瓣潔白如玉、花蕊黃如純金。桐鄉菊花占中國飲用菊總量的90%以上,且產品遠銷東南亞甚至歐美等國,可謂聲名遠揚。

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\r\n   桐鄉種植杭白菊歷史源遠流長,明末清初,桐鄉著名學者農學家張履祥,在其著作《補農書》中曾寫道:“甘菊性甘溫,久服最有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。”可見,早在300多年以前,桐鄉人即以種菊為業,不斷積累種菊經驗,并將白菊作為商品菊進行栽培。傳說,乾隆皇帝曾欽點桐鄉所產的白菊花為御用貢品。

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\r\n   杭白菊,經沸水沖泡后,水呈淺綠色,清香四溢。杭白菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分,常飲菊花茶,能散風清熱,平肝明目,解毒消炎,耐老延年。

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\r\n   常飲花茶好處多

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\r\n   常飲花茶,有益健康。因人而異,可選擇不同的花茶飲用。中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效,與此同時,還能美白祛斑、美容養顏。

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\r\n   金銀花茶是老少皆宜的保健飲品,《神農本草》將金銀花列為上品,并有“久服輕身”的明確記載;枸杞茶能預防動脈硬化及防止老化,養精益氣,溫熱滋補,瘦身減肥,還非常適合用來消除疲勞;雪菊的生長環境海拔高、污染少,其富含多種對人體有益的成分,實驗研究表明,長期飲用雪菊茶可以降血壓、降血脂。

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